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Mele al forno: ottime per i bambini e non solo

Mele al forno: spuntino dolce e sano

Pubblicato il: 07 Aprile, 2015  Visualizzazioni: 4

Mele al forno: ottime per i bambini e non solo

Mele al forno: spuntino dolce e sano

Uno spuntino dolce e sano, un dessert per chi tiene alla linea, una merenda per il bambini o semplicemente una pausa profumata e saporita per spezzare una giornata faticosa. La mela al forno potrebbe essere mangiata in mille modi diversi e in ogni stagione.

Mele al forno:  accompagnate con crema al limone

Le mele al forno possono sembrarvi obsolete come dessert, eppure mantengono ancora il loro fascino, magari accompagnate da una crema al limone, facile da realizzare e perfetta per accompagnare dei dessert a base di frutta, così come macedonie. In questo modo anche le meno esperte in cucina potranno servire un dolce completo e gustoso. Puntate sulla presentazione del piatto, che non deve rimandare necessariamente ad un piatto light.  Ecco nello specifico gli ingredienti:

  • 6 mele
  • burro 50 g
  • zucchero 4 cucchiai
  • vino bianco

Mele al forno: preparazione

Le  mele al forno sono salutari e molto semplici da preparare, vediamo la preparazione:

1) togliete il torsolo alle mele e incidete la buccia . Imburrate una pirofila e mescolate il resto del burro con 3 cucchiai di zucchero, quindi riempite con questo ogni mela;

2) versate mezzo bicchiere di vino nella pirofila, scaldate leggermente sul fornello normale e poi mettete inforno a 170°, bagnando ogni tanto le mele con il sugo di cottura;

3) quando saranno quasi cotte spolverizzate con lo zucchero, aspettate che si sciolga e sfornate.

Potete conservare le mele speziate in un contenitore chiuso ermeticamente per circa 2 o 3 giorni.

E’ una ricetta semplice questa delle mele al forno  che possono essere anche speziate, da preparare in ogni momento, un modo tutto saporito di proporre la frutta sia come snack che come dessert, ma anche per un brunch pieno di salute. E’ chiaro che anche la merenda sarà sfiziosa e genuina con queste mele speziate, croccanti e profumate di cannella e noce moscata. Provare per credere!

 


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